LA MASSONNIERE

LA MASSONNIERE

Cuvée domaine
Chinon AOP
Rouge 2014
Vin de printemps très fruité idéal pour vos grillades, à déguster entre 14 et 16 degrès
Pays France
Région Loire
Appellation Chinon
Cuvée Cuvée domaine
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Cabernet franc
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy.


Œil

Couleur rouge, profonde, reflets cerise.


Nez

Aromatique.


Bouche

Aromatique.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Poissons, Viandes rouges grillées, Entrecôte grillée, Fromage de Chèvre


Température de service

14° - 16°


Potentiel de garde

Depuis 2014


Allergènes

Aucun allergène identifié


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